Apam Pisang

Sumber : Myresipi.com

Resepi asal : Alongroz

Bahan-bahan ( 8" bulat )

• 4 biji Telur
• 1 cwn Gula
• 2 cwn Tepung Gandum*
• 1 tsp Bic Soda*
• 1 tsp Baking Powder* (* ayak sekali)
• 6 biji Pisang - di lenyek
• Secubit Garam

Cara-cara

1. Pukul Telur & Gula sehingga kembang & pekat. Masukkan campuran tepung & gaul sehingga sebati. Masukkan pisang & garam & gaul sebati.
2. Lapik bekas tin dgn daun pisang & minyakkan. Tuang adunan ke dlm tin & kukus 45 minit.