Daging Sempoi

Sumber : Myresipi.com

Resepi asal : Hana6877

Bahan-bahan ( 4 orang )

• 300g daging ( dipotong nipis)
• 1/2 biji bwg besar (dihiris)
• 3 ulas bwg putih (diketuk)
• 3 sudu sos tiram
• 1 sudu lada itam (blend kasar)
• 2 sudu kicap manis
• daun bwg
• cili merah (dihiris)
• garam
• gula
• carrot - hiris (optional)

Cara-cara

1. Gaul daging dengan garam. Panaskan minyak (dlm 2 sudu)..Goreng daging dan balik2kan .
2. Masukkan bwg besar,bwg putih.Kacau. Then masukkan sos tiram,lada itam,gula. Kacau.Biarkan dlm 5 minit or sampai daging masak.
3. Last skali masukkan daun bwg dan cili merah sbg hiasan.