Ayam Panggang

Bahan2
seekor ayam >>> A guna sebelah jer

-bahan kisar-
3 bwg merah
3 bwg putih
2 btg serai
sedikit halia

3 sudu besar sos tiram*
3 sudu besar madu*
2 sudu besar kicap pekat*
3 sudu besar minyak masak*
daun kunyit - racik halus
daun limau purut - racik halus

Cara-cara
Gaul bahan kisar dgn bahan * & daun yg d racik halus
lumurkan pada ayam
perap selama 1 jam @ lebih >>> semalaman lagi sedap
bakar dlm oven 30 min - masak (suhu 200 C)
20 minit ptama balikkn ayam curah lebihan perapan yg ada d keliling plate pd ayam

>>> pastikan oven plate dh d lapik dgn aluminium foil :)