Roti Gulung Sosej
Bahan-bahan ( 4 orang ) - 8 keping roti tawar (gardenia @ apa saja) - dibuang tepinya
- 8 sosej ayam @ daging
- 1 biji telur - dipukul sedikit
- secubit garam
- sedikit serbuk lada sulah
- breadcrumbs (serbuk roti) - secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara-cara
- Gelek roti hingga nipis/leper
- Balut sosej dengan roti yg leper tadi..gulungkan
- Potong lebihan sosej yg lebih ditepi roti supaya nmpk kemas
- Masukan garam & serbuk lada sulah dlm telur. Celup gulungan roti td ke dalam telur
- Salut @ golek2kan roti yg dh dcelup dgn telur ke dlm breadcrumbs
- Goreng gulungan roti td ke dalam minyak yg panas hingga kuning keemasan
- Dh siap..enak dmkn bercicah sos & mayonis
No comments:
Post a Comment